Weissburgunder Edition Lions Club Stade

Dieser elegante Weissburgunder aus der Pfalz vereint handwerkliche Präzision mit der unverwechselbaren Handschrift des renommierten Winzers Oliver Zeter. Gewachsen auf sonnenverwöhnten Lagen rund um Edenkoben, Rhodt und Appenhofen, profitieren die Reben von südlich exponierten Löss- und Lehmböden mit kalkhaltigem Untergrund – ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke, fein strukturierte Weine.

Sorgfältige Handarbeit im Weinberg, gezielte Ertragsreduzierung und ein nachhaltiger Nährstoffkreislauf bilden die Basis für höchste Qualität. Im Keller wird diese Philosophie konsequent fortgeführt: Nach einer schonenden Maischestandzeit werden die Trauben behutsam gepresst und langsam bei kontrollierter Temperatur vergoren – teils im Edelstahltank, teils im großen Holzfass.

Die anschließende Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein seine besondere Tiefe und Eleganz. So entsteht ein Weissburgunder, der sich durch eine klare, geradlinige Stilistik, feine Fruchtaromen und eine harmonische Struktur auszeichnet. Trocken ausgebaut, mit moderatem Alkohol und lebendiger Säure, präsentiert er sich frisch, präzise und zugleich angenehm rund.

Diese exklusive Edition wurde speziell für den Lions Club Stade gelabelt und steht für Genuss mit Haltung: Ein Wein, der nicht nur durch Qualität überzeugt, sondern auch den guten Zweck stilvoll begleitet. Mit dem Verkauf jeder Flasche fließen rund 3 EUR an den Lions e.V. zur Unterstützung unserer Projekte.

Daten im Überblick:

• Rebsorte: Weissburgunder
• Jahrgang: 2025
• Alkohol: 12,5 % vol
• Säure: 5,8 g/l
• Restzucker: 0,4 g/l
• Ausbau: Edelstahl & großes Holzfass